夜幕降临，在淮安漕运门，灯光与千年运河相伴，2023“一虾两园 嗨游淮安”夏夜消费节暨万人盱眙龙虾宴火热开席。数10种不同口味的龙虾，香味扑鼻，令现场食客们连连称赞。游客陈宇龙说：“大家一起喝着啤酒、吃着龙虾，整个城市夏天的感觉又起来了，非常好。”

　　以淮扬美食为媒介，打造新消费场景。除了美味的万人龙虾宴，现场还吸引了60多户品牌商家、非遗传承人进驻，打造美食夜宴、夜间演艺、沉浸体验、文创集市为一体的沉浸式文商旅街区，为游客带来夏日消费盛宴。

　　连日来，“一虾两园 嗨游淮安”夏夜消费节让我市“夜经济”持续升温，人们赏夜景，品美食，观演出，热闹的夜间消费让城市持续焕发出新的活力。游客陈晨说：“感觉整个城市的烟火气息又回来了，大家一起吃着龙虾、喝着啤酒，看着演出，感觉特别惬意。”

　　据了解，此次夏夜消费节暨万人盱眙龙虾宴为期一个月，以“美食+集市+活动+演出”为特色，还将发放20万张文旅消费券，推出盱眙景点免费游等优惠文旅套餐促销，为市民游客打造了一场夏日狂欢。